ピザ風もちサンド
プチプチ食感が楽しい玄米餅を使用した、ピザ風もちサンド。
お好みの具材でアレンジしても美味しい一品。
チーズがとろーり溶けて、見た目はもはや高級レストランのお料理。
忙しい朝の朝食にもおすすめです。
材料
(1〜2人分)
| キャンプもち(玄米) | 4~8枚 |
| チーズ | 適量 |
| ピーマン | 1/2個 |
| トマト | 1/4個 |
| バジル | お好みで |
作り方
1
ピーマン、トマトを3~5mm程度に薄切りにする。
2
ホットサンドメーカーの両面にバターを塗る。※ない場合は、フライパンにバターを塗る。
3
キャンプもち、トマト、ピーマン、チーズ、キャンプもちの順でホットサンドメーカーに入れ、ふたをする。
※フライパンの場合も同様。
4
程よい焦げ目がつくまで両面を焼く。
5
バジルをちらし、お好みでトマトソース等をかける。

