飯豊連峰の雪解け水でマタギが作ったお米【山形95号2kg】

準備中 数量限定R7年産新米【山形95号2kg】

豊かな山から流れる雪解け水でマタギが丹精込めて作ったお米。

冬は日本有数の豪雪地となる小玉川地区。厳しい自然と寄り添いながら暮らす土地で育ったお米は、一粒ひとつぶに、やさしさと奥深い味わいが宿ります。

準備中 数量限定R7年産新米【山形95号2kg】

農家でマタギで民宿を営む横山さんが家族で作る美味しいお米

小国町・小玉川の地で、農家として米を育て、マタギとして山に入り、民宿で多くの人をもてなす横山さん一家。
地域や仲間たち、多くの人とのつながりの中で育まれたこのお米は、自然と人のあたたかさが感じられる一品です。

奥川入 横山隆蔵

家族で「民宿 奥川入」を営みながら、代々受け継いできた田んぼでお米を育てています。
小玉川の豊かな山々と共に暮らし、冬にはマタギとして山に入り、狩猟文化を守り続けているご一家です。
お米づくりも、民宿でのおもてなしも、そして山での営みも、すべては自然の恵みとともにある暮らし。
手間を惜しまず、心を込めて育てたお米をお届けします。

準備中 数量限定R7年産新米【山形95号2kg】
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令和7年産 新米山形95号2kg

~期間限定予約受付中~

〈豪雪地帯小玉川でマタギが作ったこだわりのお米〉

小玉川の豊かな自然の中、飯豊連峰の雪解け水が育てる山形95号。

山形を代表するブランド米「つや姫(山形97号)」と最後まで競って惜しくもデビューできなかったのがこの山形95号です。

つや姫に負けず劣らずの美味しいお米です。

あっさりとした口当たりでさらっと食べやすく、丼ものやカレーなど料理を引き立てるご飯にぴったりです。

この土地の自然と、家族で丹精込めて育てる丁寧な手しごとが合わさり、毎日の食卓に寄り添う味わいに仕上がりました。

 

【発送について】

配送方法 常温でお届けします。

配送時期 収穫でき次第、発送いたします。(10月上旬予定)

※ご注文受付は8月○日〜8月31日(予定数に達し次第、終了となります)

商品名 準備中 数量限定R7年産新米【山形95号2kg】
原材料 米 (山形県小国町産) 
内容量 山形95号 2kg 
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 
生産者 / 製造者 奥川入 横山隆蔵 

Recipes レシピ情報

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