【数量・期間限定】【予約販売】「小国の年越しセット2025」
そばと日本酒で楽しむ、小国の年越しセット。
山形県小国町を代表する味覚をぎゅっと詰め合わせた、数量限定の年越しセットが登場。
地元の伝統 “桜川酒造の日本酒『桜の音』” と、香り豊かな “手打ち金目そば” を組み合わせた特別な一品です。
年越しのひとときを、心地よい余韻と共にお過ごしください。
金目そば
小国町金目地区に店を構える。小国町で栽培された蕎麦「でわかおり」を製粉、手打ちまでを丁寧に行っています。長年培った技術と愛情を込めて、地域の伝統を守りながらそば作りに励んでいます
桜川酒造
創業1706年。300年以上続く小さな小さな酒蔵。小国町の自然豊かな環境で育った素朴な蔵人たちが手間暇厭わず、寝食忘れ育む日本酒「小国桜川」みなさまの心に語りかけるお酒を目指して
【数量・期間限定】【予約販売】「小国の年越しセット2025」
小国の年越しセット(桜川酒造「桜の音」+金目そば)予約受付開始
地元・小国町の年越しに欠かせない味を組み合わせた、数量限定の特別セットです。伝統の手打ちそば「金目そば」と、桜川酒造の日本酒「桜の音」を一緒にお届けします。年の締めくくりに、小国町の味わいをご自宅でお楽しみください。
予約受付期間:12月15日~12月26日
発送予定日:12月28日
到着予定日:12月29日~12月30日(予定)
【金目そばについて】
使用そば粉…小国町産「でわかおり」を使用した十割そば(そば粉99.6%)金目地区は昔から「そば打ち自慢」の地域として知られ、全国にファンがいます。
【桜川酒造「桜の音」について】
画家・そうだゆうこ氏による絵画を酒ラベルに用いた日本酒です。控えめでやさしい風味が特長で、ヨーグルトや白玉を思わせる香りと、まろやかな酸味と旨味のバランスが取れた味わいに仕上がっています。軽やかなボディで、食事に寄り添う飲み口です。
【アルコール度数】15度【酒米】出羽の里【日本酒度】±0【酸度】1.5【アミノ酸度】1.0【使用酵母】NF-KA
特別な組み合わせを年越しに
地元で長く愛されてきた「金目そば」と、祝いの席にも選ばれてきた日本酒「桜の音」。小国町の年末の風景を、そのまま詰め込んだ年越し限定セットです。この機会に、小国の地産地消、こだわりが詰まった「小国の年越しセット」をぜひお楽しみください。
※数量限定商品のため、ご予約はお早めにどうぞ。
※常温便でお送りします。到着後は、そばは冷蔵庫で保管してください。
※そば粉の割合が9割以上のため、一般的な蕎麦よりも茹でる際に切れやすい場合がございます。茹で方のポイントをまとめた案内を同封します。
| 商品名 | 【数量・期間限定】【予約販売】「小国の年越しセット2025」 |
| 原材料 | そば:小国産そば粉(でわかおり)、小麦粉 極少 つゆ:昆布、かつお節、醤油、みりん、酒、あご 純米酒:米(国産)、米こうじ(国産米)  |
| 内容量 | 【そば1人前あたり】そば:110g つゆ:100㏄ 【桜の音】1本720ml |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 生産者 / 製造者 | 金目そばの館 桜川酒造 |
