味付とんび舞茸
きのこの名生産地からお届け
旬の美味しさをそのまま楽しめるとんび舞茸の醤油漬け。豊かな自然と澄んだ空気の中で育ったとんび舞茸を、新鮮な状態で醤油漬けにしました。
小国の大自然の恵み
醤油ベースのシンプルな味付けで、素材本来の風味を引き立てています。
小国町森林組合
小国町森林組合では、山菜やキノコなど、季節の豊かな山の恵みを採取・加工・販売しております。
小国の大自然で育つ珍しい真夏のきのこ、とんび舞茸
~ブナの森小国~ブナの立ち枯れ木に生えるため、特定の地域でしか見つからない珍しいきのこ
コリコリとした食感
特徴的なコリコリとした食感が、他のきのこにはない魅力です。この食感が料理にアクセントを加え、料理の味わいを深めます。
味付けとんび舞茸|小国町森林組合
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”きのこの名産地、小国町より”
山形県小国町は、きのこの名産地。
豊かな自然と澄んだ空気の中で育った珍しいきのこ、「とんび舞茸」を
新鮮な状態で醬油漬けにしました。
醤油ベースのシンプルな味付けで、素材本来の風味を引き立てています。
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【特徴】
- 「とんび舞茸」は、ブナの木に育ち、夏にのみ出現する希少なきのこです。
- コリコリとした独特の食感が、他のきのことは一線を画します。
【栄養価】
- ビタミンB群や食物繊維が豊富で、健康維持に役立ちます。
- 低カロリーでダイエットにも適した食材です。
クロネコゆうパケット対応可能数:4個まで
商品名 | 味付けとんび舞茸|小国町森林組合 |
原材料 | とんび舞茸、漬け原材料(つゆ(小麦・大豆を含む)、しょうゆ、唐辛子)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、チアミン   |
内容量 | 130g |
保存方法 | 直射日光・高温多湿の所を避け冷暗所に保存。水洗いして御使用下さい。 |
生産者 / 製造者 | 小国町森林組合 |